Ryžiai raudonieji

Raudoni Jasmine giminės ryžiai, dar žinomi kaip Kolorado ryžiai

Sudedamosios dalys: 100% raudonieji ryžiai Kilmės šalis: Kombodža MAISTINĖ VERTĖ (100G): 350kcal Riebalai ~2–3 g – iš jų sotieji ~0,5–0,7 g Baltymai ~7–8 g Angliavandeniai ~74–78 g – iš jų cukrūs ~0,5–1 g Skaidulos ~3–4 g Druska ~0,01–0,05 g LAIKYMO SĄLYGOS: laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje. Raudonieji ryžiai vertingi tuo, kad juose yra daugiau skaidulų, vitaminų B grupės ir mineralų, ypač magnio bei mangano. Jų raudoname luobele yra polifenolių ir antocianinų, pasižyminčių antioksidacinėmis savybėmis. Dėl didesnio skaidulų kiekio jie gali padėti ilgiau jaustis sotiems ir palaikyti normalų virškinimą. Vitaminai ir mineralai – 100 g Geležis (Fe) ~1–2 mg Varis (Cu) ~0,2 mg Manganas (Mn) ~1,5–3 mg Magnis (Mg) ~100–150 mg Cinkas (Zn) ~1,5–2,5 mg Vitaminas B1 ~0,2–0,4 mg Vitaminas B2 ~0,1 mg Vitaminas B3 (niacinas) ~3–5 mg Vitaminas B6 ~0,3–0,5 mg Folio rūgštis (B9) ~0,01–0,03 mg